在使用金赢客POS机交易时，若遇到报错“交易异常”，且原因是“EMV返回交易异常”，可按以下步骤处理：

1. 尝试余额查询与联机消费

（1）当出现该报错时，先不要着急重复进行原交易。可先在POS机上操作一笔余额查询，此操作能让POS机与银行系统重新建立连接并同步信息，有可能解决因临时通信问题或系统状态不一致导致的交易异常。

（2）完成余额查询后，再尝试做一笔联机消费交易。按照正常交易流程，输入消费金额、刷卡或插卡（若是芯片卡）、输入密码等步骤，看交易是否能顺利完成。这种方式可以进一步验证是否是原交易存在偶然性故障。

2. 联系发卡行确认扣款情况

（1）如果经过上述操作后，交易依然异常，需要立即联系持卡人所对应银行卡的发卡行。可以通过拨打发卡行的客服电话，向客服人员说明交易情况，包括交易时间、交易金额、POS机显示的报错信息等。

（2）询问发卡行该笔交易是否已经扣款成功。若发卡行确认已扣款，但POS机显示交易异常，可能是资金在结算过程中出现问题，需要发卡行与收单机构（金赢客所属机构）协调处理；若发卡行表示未扣款，则可能是交易未成功发起，可重新进行交易操作。

总结：金赢客POS机出现“EMV返回交易异常”报错，先做余额查询再做联机消费交易尝试解决；若仍异常，及时联系发卡行询问是否扣款成功，根据不同情况采取相应措施，保障交易顺利进行。